Omelette au fromage de chèvre ( pour 2 personnes )

Couper du fromage de chèvre en lamelles, les mettre dans un saladier avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, une pincée de menthe fraiche coupée en lamelles également, sel, et poivre.
Laisser mariner 30 min au frais.
Pendant ce temps, cassez 5 œufs dans un récipient, les battre et ajouter sel poivre selon ton goût, et pour le 6ème garder juste le blanc verser le jaune avec les autres.
Monter le blanc d'œuf en neige avec une pincée de sel et ajouter le résultat délicatement avec une spatule souple en plastique aux autres œufs.
Verser une cuillère d'huile d'olive dans poêle, une fois l'huile chaude verser les œufs dedans.
Quand l'omelette est presque cuite, retourner la et poser sur la moitié de ton cercle la marinade.
Replier l'omelette dessus.

C'est prêt !

L'image donne vraiment envie .
Ingredient :
-Fromage de chèvre
-Huile d'olive
-Sel
-Poivre
-Menthe fraiche
-6 œufs

Merci , pour la recette , ça me parait accessible et c'est sans trop de prise de tete ^^ .Du bon

Spoiler:

Arigatô vous 2 pour cette recette ^^

sa me donne faim *_*

c'est alléchant en effet *q*

en effet Kain

j'ai faim *o*

j'en ferais bien 1